Descrizione
Sono a disposizione i seguenti tagli di carne:
- Filetto
- Magatello
- Bistecche
- Arrosto
- Brasato
- Cotolette
- Roastbeef
- Costate
- Reale
- Ossibuchi
- Trita
- Svizzera
- Fegato
- Ossa
Sono a disposizione i seguenti tagli di carne:
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